La cuisine d'une nonna, devenue celle de toute une famille

Tout part de Carmela, et de ses recettes rapportées d'Italie : des pâtes étalées à la main, une sauce qui mijote des heures, une table toujours mise pour un de plus. Ce qui était une cuisine de dimanche, faite pour réunir les siens, est devenu au fil des années Ristorante Nonna Carmela. Aujourd'hui à Ariana, c'est la même équipe, devenue une vraie famille de cuisine, qui perpétue ces gestes à chaque service — pour recevoir chaque table comme on reçoit chez soi.

Histoire provisoire — à écrire avec la famille pour la version finale du site.